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来源:好招商食品网 美食制作 RLing  |  2023-01-14
主料:
明虾适量粉丝适量蒜蓉适量

辅料:
适量生抽适量料酒适量葱花少许

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1.粉丝用温水泡软,用剪刀剪成小段备用。

2.明虾处理干净,剪去须,虾线弄干净,加入适量盐,料酒腌制十分钟。

3.蒜蓉备好。

4.准备一个深盘,把泡好的粉丝铺平。

5.明虾摆盘铺在上面。

6.淋上蒜蓉(含油哦)。

7.蒸锅内加水烧开,放入大火蒸八分钟。

8.期间葱花备好。

9.生抽料汁备好(生抽加温开水约1:1 )。

10.时间到,撒上葱花,淋上料汁即可(太香啦!)。

11.成品图。

12.成品图。

小窍门&温馨提示

明虾去虾线,虾须后,加入适量盐,料酒腌制十分钟!
粉丝用温水泡软剪成小段备用!


TAGS:热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 明虾
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